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FINGER FOOD

Crocchette di patate e mele al curry

non è semplicemente una ricetta.. è la ricetta che ho l’onore di inserire in un magazine di ricette pazzesco.. si si, sempre lui.. ma sempre più bello.. è Taste&More.. è il nuovo numero Troverete un articolo su questo meraviglioso…

La storia del sedano & il salmone selvaggio

E poi chissà che storia ci vuole raccontare questa… sedano chi? salmone che? .. sono stanca, parecchio.. ..tanto che dopo un tour de force di 10 ore di lavoro in studio (senza contare le varie ed eventuali prima e…

Pan brioche tostato con caprino, fichi & crudo

.. quando stamattina ho aperto gli occhi ed ho visto ancora, di nuovo, per l’ennesima volta la cifra 5 sul display della sveglia, dopo il sospiro di rassegnazione, ho iniziato a fare i miei soliti conti “allora, sono andata…