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ARTICOLI & RECENSIONI

CookBook – Naturalmente Buono

Ogni scelta che compiamo, più o meno consapevolmente, parte da uno stimolo esterno.. un bimbo ripete le parole dette dai genitori un ragazzino emula i ragazzi più grandi vorremmo indossare ciò che vediamo indossare dagli altri ciò che vediamo, che…

Vellutata di baccelli di piselli al wasabi con quenelle di caprino

Nell’ultimo numero di Taste&More .. maggio/giugno abbiamo dedicato una bella parte alle verdure in baccello.. protagoniste della primavera.. con il loro verde sgargiante che richiama perfettamente il cambio di stagione con la voglia di leggerezza e freschezza! Troverete un mio articolo…

Le coccole in una tazza

La camomilla è una delle piante officinali più antiche e più famose.. la prima che si utilizza nei primi mesi di vita dei nostri bimbi. Le proprietà dei suoi fiori sono solitamente correlate al “buon sonno”, ovvero utilizzati in…

Come devo allenarmi per dimagrire?

Come devo allenarmi per dimagrire? Meglio l’allenamento ad alta intensità o la semplice passeggiata o corsetta? Chiariamo cosa si intende per dimagrimento: non stiamo parlando di una perdita di peso ma di una diminuzione di massa adiposa (grassa) a…