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Frutta

Pudding di semi di chia: una colazione da regina!

Lo so.. rompo le scatole sempre e con chiunque di quanto la colazione sia importante… oggi sono qui per ricordarvelo.. è il principale pasto.. è un momento a cui dovete dedicare tempo… per voi stessi, per partire con il…

Muffin (dairy-gluten free) di grano saraceno con ciliegie

“Quando ti chiedi cos’è l’amore, immagina due mani ardenti che si incontrano, due sguardi perduti l’uno nell’altro, due cuori che tremano di fronte all’immensità di un sentimento, e poche parole per rendere eterno un istante.” Alan Douar Per quanto riguarda…

La colazione prima di tutto!

“Mangia al mattino come un re, a mezzogiorno come un principe e la sera come un povero”   Lo sentiamo da sempre.. ce lo inculcano fin da bambini… risuona in ogni momento di educazione nutrizionale che si rispetti.. la…

..un infinito amore per il cibo!

.. sì, è questo che ci accomuna.. assieme a molto altro. Mani in pasta, passione della condivisione, entusiasmo dell’incontro.. tutto ciò siamo noi: donne, soprattutto ma non solo.. madri, figlie, mogli, compagne.. Specializzate nel dolce oppure nel salato, semplici…

Torta soffice all’arancia

Appena viste le foto di questa torta in facebook me ne sono innamorata.. .. il frutto di stagione per eccellenza: l’arancio… e già mi immaginavo il profumo espandersi per casa.. .. lei era già di per sè una sicurezza, brava e bella com’è……

Succo di limone per tutti!

.. di un giallo solare e vivo, .. di un succo aspro e intenso, .. di un brivido dolce-amaro che percorre la schiena quando lo sgranocchi, ..  di tutto ciò sono innamorata quando parliamo di limone.. Chi mi vede…

Frullati, centrifughe, smoothies..

Lo so, con questo tempo autunnale qui al nord siamo già passati a minestre e brodini caldi, ma confidando in un settembre che ci regali di ore di sole, vi propongo qualcosa di buono e fresco.. Frullati, centrifughe, smoothies…??…

Impariamo ad investire sui nostri desideri!

In fase di metabolizzazione.. raccolte 4 idee mi interrogo sulla questione alla base dell’essenza dell’uomo.. la felicità.. questa sconosciuta.. cos’è? S. Agostino diceva che “la felicità è desiderare ciò che già si possiede..”  .. la strategia, dunque, è quella…