Browsing Tag

PESCE

Cous cous di cavolfiore alla zafferano con gamberoni

Primavera chiama? e Noi rispondiamo! Continuiamo allora sulla scia di ciò che questa bella stagione ci porta.. quindi la voglia di leggerezza e freschezza.. La maggior parte di noi si sveglia letteralmente in questo periodo e si mette in…

Spiedini di mazzancolle al miele e mosto d’uva

Benvenuto Autunno.. Ogni anno settembre non mi ha mai deluso.. è sempre un mese di rinnovamento, cambiamento ed evoluzioni.. e che settembre quello del 2015! Non ho un attimo di tregua.. dagli impegni così come dalle emozioni.. la vecchia…

I colori ed i sapori dell’autunno.. su Taste&More

“Fluido, misterioso, denso e profondo, tinto dei colori del tramonto. Nasce dal nettare dei fiori raccolto, trasformato e coccolato dall’ape operosa. Come luce liquida cade lentamente in goccia per nutrire, addolcire e avvolgere il palato. È il miele: ambrosia…

I mesi più belli, maggio e giugno, sono su Taste&More n.14

è un periodo di emozioni questo per la Luisa-foodblogger.. anzi, è un periodo forte in tutte le versioni di Luisa.. Ogni novità, ogni cambiamento ed evoluzione esige e merita impegno e dedizione e questo a volte complica un po’…

Cavatelli con broccolo siciliano ed alici

Buongiorno!!! oggi ho approfittato della pausa pranzo per scrivere questo post che stazionava da un po’.. in questo periodo tra lavoro e la casa in costruzione il tempo libero è poco e, lo ammetto, viste le meravigliose giornate di…

Insalata “detox” con sgombro al vapore e salmone

L’ingrediente principe di questa insalata è l’omega-3… questo “famoso” sconosciuto.. ne sentiamo parlare tanto, ma ci rinfreschiamo le idee su cosa sono? perchè sono tanto importanti e dove li possiamo trovare? Gli omega 3 sono acidi grassi essenziali. Quando…

Let’s eat PAELLA

di poche parole oggi.. se aspetto che la mia mente sia in grado di raccogliere i pezzi e fare un discorso di senso compiuto, passerebbero le settimane prima di pubblicare.. oggi prendetemi così come vengo.. vi chiedo pazienza e…

Insalata d’orzo con tonno, cipolla di Tropea e pistacchi

Quando ho proposto questa ricetta per la mia Rubrica del “pranzo sano a lavoro” alla redazione di CasadiVita Despar mi immaginavo le facce nel veder arrivare qualcuno in ufficio lasciando dietro di sè la scia del profumo di cipolla..…

Belle.. col cavolo!

8 marzo: festa della donna! come avete festeggiato? In quest’occasione si finisce inevitabilmente a polemizzare sul business che ruota attorno a questa festa, al lato venale e commerciale che la svilisce.. si finisce, giustamente, a parlare del femminicidio: tragica,…

La storia del sedano & il salmone selvaggio

E poi chissà che storia ci vuole raccontare questa… sedano chi? salmone che? .. sono stanca, parecchio.. ..tanto che dopo un tour de force di 10 ore di lavoro in studio (senza contare le varie ed eventuali prima e…