Insalata di farro con bacche di goji, broccolo e mela verde

Buon venerdì (thanks God…)
Una nuova ricetta sana per il mio primo articolo di ottobre per casadivita.
alla velocità della luce (sì lo so.. ormai sono sempre troppo sbrigativa.. mi perdonate vero?) vi lascio il link della ricetta da andarvi a sbirciare 😉
Insalata di farro con bacche di goji, broccolo e mela verde…

Buon fine settimana..
godetevelo.. 
mangiate e bevete bene..
state con chi vi ama ed amate..
sorridete.. anzi, vi inumidite gli occhi per le risate..
vivete.. 
un abbraccio
Luisa

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35 Comments

  • Reply
    Cooking Elena
    11 Ottobre 2013 at 10:22

    Questo è un piatto bello a vedersi e nutraceutico! Ottimo

  • Reply
    m4ry
    11 Ottobre 2013 at 10:32

    E io, alla velocità della luce, ti dico che mi piace tantissimo, e ti lascio un bacino 🙂
    Buona giornata e buon week end !

  • Reply
    Francesca
    11 Ottobre 2013 at 10:58

    questa me la segno: favolosa!!!! e poi adoro tutto ciò che contiene ^_^ brava Luisa

  • Reply
    Yrma
    11 Ottobre 2013 at 11:01

    Dirti che MI STRAPIACE non rende, ma è un'idea fantastica!!!Broccolo e mela verde'?? Adesso che sono a casa ammalata….mi piacerebbe tanto che qualcuno me la preparasse!!!!!! Bravissima Lu! 🙂

  • Reply
    Cuoca Pasticciona
    11 Ottobre 2013 at 11:14

    Bellissima e buonissima,complimenti!!

  • Reply
    Dani
    11 Ottobre 2013 at 12:10

    Le due cose che aspettavo dell'inverno sono la zucca e i broccoli! Questa ricetta mi rende felice 😀

    • Reply
      ghiottodisalute
      15 Ottobre 2013 at 16:14

      a chi lo dici.. zuccaaaaaa tutta la vita.. ed adoro altrettanto i broccoli.. come tutta la verdura nella sua stagione a pensarci bene 😉
      baci Dani

  • Reply
    Mirtillo E Lampone
    11 Ottobre 2013 at 13:31

    Grazie Luisa…buona la tua ricetta! Un bacione e buon weekend a te!

  • Reply
    MARI Z.
    11 Ottobre 2013 at 14:05

    Insalata coloratissima e deliziosa!
    Mi piacciono molto gli abbinamenti inconsueti di frutta e verdure! 🙂

  • Reply
    Peanut
    11 Ottobre 2013 at 14:23

    mi sono unita da poco ai lettori e son già che troverò pane per i miei denti qui da te ^_^
    questa insalatina rispecchia proprio i miei gusti, adoro la combinazione di ingredienti che hai fatto!
    un saluto, a presto 🙂

  • Reply
    Silvia Brisigotti
    11 Ottobre 2013 at 16:15

    Molto bella Luisa, devo ancora decidere se le bacche di goji mi piacciono o no, il primo assaggio non è andato bene ma non mi fermo mai al primo!! Broccoli e mela verde invece lo trovo davvero ottimo, e lo zenzero poi!!
    Un bacione!

    • Reply
      ghiottodisalute
      15 Ottobre 2013 at 16:12

      io ho deciso che mi piacciono.. ECCOME! le metto dappertutto ormai.. dolce e salato..
      ti abbraccio mia cara

  • Reply
    sississima
    11 Ottobre 2013 at 17:12

    ecco,le goji le ho messe da tutte le parti ma questa proprio mi mancava, un abbraccio SILVIA

  • Reply
    Margot
    11 Ottobre 2013 at 19:49

    ciao cara, seguirò il tuo consiglio per il week end, e grazie per lo spunto di questa ottima insalata, un abbraccio

  • Reply
    Valentina
    11 Ottobre 2013 at 20:23

    Che bell'augurio, Luisa, grazie <3 Lo auguro anche a te, sei dolcissima! Questa ricetta mi piace molto, poi io adoro le bacche Goji e questo abbinamento è da provare! Un abbraccio forte e complimenti, buon weekend :** <3

  • Reply
    Roberta Morasco
    11 Ottobre 2013 at 20:35

    Un'ottima insalata, un bellissimo augurio…grazie Luisa!!!
    Buon fine settimana anche a te!! Roby

    • Reply
      ghiottodisalute
      15 Ottobre 2013 at 16:11

      com'è andato il tuo matrimonio ;-)?!
      baci cara e grazie

  • Reply
    Ileana Pavone
    11 Ottobre 2013 at 20:36

    Deliziosa la tua insalata mia cara! 🙂

  • Reply
    sabina
    12 Ottobre 2013 at 7:44

    ciao carissima, che foto pazzesche, quanti bei colori, mi servivano proprio in questa giornata così grigia e piovosa.
    Questa insalata è deliziosa, anche io avevo in mente qualcosa con mele e zenzero, poi mi hai dato un'ottima idea per come utilizzare l'olio di sesamo che ho comperato in Vietnam.
    Un bacione e buon fine settimana
    sabina

    • Reply
      ghiottodisalute
      15 Ottobre 2013 at 16:10

      olio di sesamo diretto from vietnam? che meraviglia cara..
      baci

  • Reply
    Vanessa Jacques
    12 Ottobre 2013 at 8:37

    Voglio provarla anch'io!!
    Grazie per la condivisione!

    http://restaau.it/Browse/miglior-ristoranti-italiani-a-roma.html

    ristoranti italiani

  • Reply
    Claudia
    12 Ottobre 2013 at 11:12

    Bella ricetta Luì!! Amo il farro.. ed ancor di più.. adoro qelle bacche!!!!!!!! Un'insalata davvero ricca.. ma salutare.. smack e buon w.e. 🙂

    • Reply
      ghiottodisalute
      15 Ottobre 2013 at 16:08

      anch'io le metto dappertutto quelle bacche ormai! baciotti cara

  • Reply
    faustidda
    13 Ottobre 2013 at 11:28

    magari sbrigativa… ma certo gustosissima! Direi che in casa ho tutto… magari la provo.
    Un abbraccio e buona domenica 🙂

    • Reply
      ghiottodisalute
      15 Ottobre 2013 at 16:08

      io l'ho trovata semplice, dal tocco autunnale.. ma saporita e buona!
      baci cara

  • Reply
    Cinzia
    22 Ottobre 2013 at 23:33

    Che bello il tuo blog 🙂 complimenti!
    e molto bello anche questo piatto: riuscirò mai trovare le preziose bacche?! Lo spero tanto

  • Reply
    Viola Dante
    24 Dicembre 2013 at 20:45

    Insalata fantastica, ma posso portare all attenzione delle lettrici che sarebbe meglio non abusare delle bacche soprattutto se si versa in particolari condizioni?

    Lascio un link. Un articolo molto approfondito al quale ho dedicato veramente tanto tempo e tanta ricerca.
    Spero tu possa metterlo in evidenza.

    Leggi: http://www.salute-e-benessere.org/nutrizione/bacche-di-goji-approfondimento-scientifico-su-benefici-e-controindicazioni/

  • Reply
    VivereZen.org
    11 Aprile 2014 at 21:24

    Stupenda ricetta che ti chiederei di passarmi per inserirla nel mio Goji ricettario!
    Altra informazione interessante per tutti… le goji non sono così costose se le acquistate nei posti giusti!
    Noi le prendiamo su http://www.viverezen.org/ordini-bacche-di-goji
    dove con i gruppi di acquisto solidale e una convenzione con il fornitore, tutti noi le acquistiamo quasi al 50% in meno dei prezzi di acquisto normali. Ci sono anche le VivereZen Biologiche che sono superlative! Mai trovato Goji così buone morbide e dolci!
    Saluti a tutti!

  • Reply
    Antonio Baldi
    22 Settembre 2014 at 23:59

    Inoltre, come accade per ogni altro prodotto alimentare, il biologico è la qualità più raccomandata. Dalle coltivazioni biologiche sono assolutamente esclusi tutti quei prodotti chimici che vengono impiegati nei processi produttivi più tradizionali. Si ottengono così dei frutti che conservano le loro proprietà organolettiche, e che soprattutto vengono prodotte secondo procedimenti che tengono conto delle peculiarità dei frutti, nel rispetto della natura e del terreno. Sono bacche che vengono coltivate, essiccate al sole, selezionate secondo criteri di qualità ma soprattutto più salutari.
    Trovo molto interessante questo articolo http://greenfamilyservice.net/dove-acquistare-bacche-di-goji/

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